Vad finns det att besöka i Malaga

En konstig spänning går genom köpcentret Vialia Malaga… en liten skara åskådare samlas framför en monter som är förberedd för den speciella händelsen, de tar bilder med deras kameror och mobiltelefoner på en ovanlig syn: en man och en kvinna, båda nästan nakna och fungerar som ”mänskliga brickor” för sushi och sashimi. De ser utsökta ut, med strategiskt placerade bananblad för att lägga till färg och undvika direkt kontakt mellan huden och maten. Bland nyfiket prat, en variation av åsikter uttrycks. Vissa ser det som en degenererad och omoralisk sak medan andra njuter av erotiska komponenter av detta sensuella sätt av att servera japansk mat.

Kocken förbereder rullar av maki sushi och distribuerar dem på modellerna, som heter Benjamin de la Mata, och hans talanger som sushikock har tjänat honom en förtjänad gastronomiskt rykte över hela Spanien. Inte bara en bra kock, Benjamin är också en skicklig kommunikatör: han gör frekvent intervjuer för radio och television och förbereder demonstrationer av japansk matlagningstekniker… Han har över tio års erfarenhet av japansk mat, och specialiserat sig på sushi, sashimi, carpaccio och tartar.

Japansk mat noteras inte bara för dess uppmärksamhet till detaljer, smaken på maten och kvalitet ingredienser men också för dess otroliga uppmärksamhet för presentation allt från bordet till lamporna och maträtterna. Vi tvivlar på att du kan hitta en vackrare tallrik än den mänskliga kroppen. Så nu vet du: hyr bara lägenheter i Malaga och gör reservationer för din plats på Toulouse Sushi klubb för en sensuell och utsökt måltid!